微寒初冬，生機(jī)依舊。金黃的瓜蔞、成熟的草菇，大棚田間處處洋溢著豐收的喜悅。

　　宿豫：小瓜蔞長(zhǎng)成“金疙瘩”

　　瓜蔞熟,采收忙。眼下，宿豫區(qū)大興鎮(zhèn)瓜蔞迎來(lái)成熟采摘季。一個(gè)個(gè)瓜蔞圓潤(rùn)飽滿，密密麻麻地懸于藤蔓之下。采摘工人戴著膠皮手套，熟練地掏出瓜蔞子，不一會(huì)就滿滿一桶。

　　瓜蔞具有很高的食用和藥用價(jià)值，也是備受消費(fèi)者青睞的綠色休閑食品。種植戶(hù)陸雙種植瓜蔞已經(jīng)兩年了，種植面積100多畝，品種為“皖簍9號(hào)”，瓜蔞成熟于11月份，一直能采摘到12月底。主要銷(xiāo)往當(dāng)?shù)氐呐d呱呱瓜子廠，也會(huì)有本地和外地的客商上門(mén)收購(gòu)。

　　種植戶(hù)陸雙說(shuō)：“今年產(chǎn)量還可以，一畝地能產(chǎn)300-400斤，現(xiàn)在是賣(mài)25塊錢(qián)一斤，收益差不多7000-8000塊錢(qián)。整個(gè)基地差不多今年能達(dá)到70-80萬(wàn)元。每年的皮差不多也能帶來(lái)10萬(wàn)塊錢(qián)的收入?！?/P>

　　鄉(xiāng)村要振興，產(chǎn)業(yè)是關(guān)鍵。近年來(lái)，大興鎮(zhèn)將瓜蔞種植作為重點(diǎn)發(fā)展的農(nóng)業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，種植總面積8000余畝，帶動(dòng)就業(yè)1000余人，每年人均收入不低于8000元。

　　泗洪：小草菇撐起“富民傘”

　　初冬時(shí)節(jié)，泗洪縣界集鎮(zhèn)裴南村的菌菇溫室大棚里卻是一派生機(jī)勃勃，400多畝草菇長(zhǎng)勢(shì)喜人，數(shù)十名工人正在大棚里采收成熟的草菇。

　　泗洪縣界集鎮(zhèn)綠康生物食用菌產(chǎn)業(yè)園技術(shù)員潘樹(shù)青說(shuō)：“這邊上料、下料，還有采菇、分揀、修菇頭，一共有100多人。主要是銷(xiāo)往上海，還有南京，我們采的菇一般還會(huì)做深加工?！?/P>

　　近年來(lái)，裴南村通過(guò)發(fā)展菌菇特色種植，連片打造千畝食用菌產(chǎn)業(yè)園，年產(chǎn)草菇、雙孢菇、黑皮雞樅菇、海鮮菇6500多噸，村集體經(jīng)濟(jì)每年增收30多萬(wàn)元，帶動(dòng)當(dāng)?shù)?00多人家門(mén)口就業(yè)致富，小小食用菌撐起了鄉(xiāng)村振興“富民傘”。

　　泗洪縣界集鎮(zhèn)裴南村黨支部書(shū)記高新亞說(shuō)：“目前三家企業(yè)擁有大棚面積近400畝，每年本地老百姓最高的收入能達(dá)到6000多塊錢(qián)一個(gè)月。”